Gelato al caffè con nutella fusa

Tipo ricetta: Dessert

Ingredienti

Per 6 persone, 282 calorie per persona

Preparazione

Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffè. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la nutella fusa.
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